Receitas para o café da tarde

A tarde fica mais especial com um café saboroso, ótimo para desfrutar a tarde com alguém do trabalho, família, amigos, dentre outros. Confira algumas receitas selecionadas:

Queijo quente cremoso

Ingredientes

Manteiga ou margarina

Pão de forma de sua escolha

Queijo muçarela em tiras ou ralado

Requeijão cremoso

Modo de Preparo

1- Passe a manteiga somente em um lado de um dos pães;

2- No outro, passe requeijão;

3- Deixe o lado da margarina para fora e, no de dentro, coloque a quantidade de queijo muçarela ralado ou em tiras a sua escolha e feche o sanduíche, novamente com o lado da margarina para fora;

4- Esquente uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, coloque o sanduíche;

5- Tampe a frigideira e deixe o queijo derreter, tomando cuidado para não queimar o pão;

6- O ideal é deixar bem dourado, formando uma pequena crosta;

7- Quando estiver nesse ponto, vire e repita o processo.

Rabanada

Ingredientes

4 pães franceses

2 xícaras de leite

1 lata de leite condensado

Canela e açúcar para polvilhar

Óleo para fritar

3 ovos

Modo de Preparo

1- Corte os pães em fatias com cerca de 2 dedos de espessura;

2- Em um refratário, misture bem o leite com o leite condensado;

3- Passe as fatias de pão na mistura do leite e, depois, no ovo misturado com canela;

4- Frite em óleo quente até dourar e escorra em um papel-toalha;

5- Polvilhe com canela e açúcar.